大宋市井人家 第112节

那些军汉们扫了一眼各个惊讶：“怎得还有海参？”

    “这却是稀罕物。”

    这的确是稀罕物，虽然看样子是切碎的，一人只能分一块，但毕竟内陆城市很少见到海产，是叶盏特意从市面上买来感谢人家的：“比起诸位帮我家的情谊，自然不算什么。”

    军汉们放下手里的活计，纷纷被饭菜香味吸引：“来尝尝，看看是什么好吃的。”

    分了饭菜，自然都先尝海参：“还没吃过这等物件呢。”

    海参滑溜溜，刺突突进了嘴，外面裹着的酱汁粘稠酱香，配合海参肥厚的口感，脆生生的。

    几口吞下肚，有个冒失鬼开口：“我还没尝尝味道就下了肚呢。”

    香酥rou鸡是将肥厚的rou鸡腌制后加桂皮茴香上锅蒸熟，再将rou鸡放入油锅中油炸，炸到表面酥脆再捞出。

    吃一口香脆，格外脆，里面却很嫩，外酥里嫩：“这个菜也好吃，脆脆的，有脾气。”

    他们这些军汉性格豪爽，吃饭也不喜欢那软甜烂糊的东西，喜欢有骨头有嚼劲的。

    “那这道桃仁鸭卷可没脾气。”银哥儿给同僚们介绍菜式，一脸自豪，谁家meimei能像他meimei这般心灵手巧啊？

    桃仁鸭卷有点像包饺子，最外面是鸭皮，而后将鸭rou剁成茸后铺在纱布上，再在上面铺一层核桃仁，再该一层rou馅，最后裹起来蒸熟。

    熟透后切成片，看着整齐洁净。

    “看着颜色多，像个花，我尝尝。”

    吃进嘴里，却发