大宋市井人家 第110节

鸭汤，因着上面盖了一层皮纸，没让水蒸气掉进去，因此汤汁很是浓厚。经过长时间蒸煮后鸭汁浓郁，汤色却看着清亮。

    喝一口，暖呼呼直往胃里窜，细细回味，却觉得极其鲜美，一点不腻，里头三七和枸杞药材的加入，更让汤汁变得滋味复合，极好得解决了鸭油肥腻的毛病。

    咸香的鸭汤混合着药材的滋补香气，下肚后醇鲜暖胃，当真是一口气就能喝光一碗。

    里头的鸭rou也好吃，鸭皮紧致，里头的鸭rou已经变得酥软绵醇，很是香糯。

    宓凤娘笑：“可惜如今我已经不爱喝酒了，否则这太白鸭配酒倒是一绝。”

    “李太白是诗仙，以他命名的菜式自然配酒也相宜。”金哥儿笑道。

    秋风渐起的日子里，一家人围坐在一起吃rou喝汤，顿时感觉这个秋天滋补得很。

    宓凤娘感慨：“还是城里好，老家的亲戚们常常被粮食贩子盘剥：遇上光景好多收个三五斗粮食贩子们就来压价钱，就是丰收了都赚不到银钱。”

    叶大富想想：“我去将大姐、舅爷家几家亲戚的粮食也运来城里买，这样不也可以让他们多赚些钱吗？”

    叶盏肃然起敬。自家爹虽然有时经商不大厚道，可有时候心里还是善良，记挂着乡亲们。

    因此叶大富索性就回了趟乡，再回来时候又多了几辆车，他提到大姐夫连着摇头：“说我要赚他的钱，死活不给我卖。”