在北宋当名医 第11节
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一切准备就绪,是时候发挥他的用处了。 历代中医中,有不少关于消除积食的药方,其中又有不同的形态,或是散,或是汤,或是丸。能健脾消积食,开胃去嗳气,有疏肝解郁、健脾益气等功效。 出自不同人,配方也会有所不同。许黟要做的这个消食丸叫做新安县消食丸。 它出自于清朝道光年间的著名中医陈青云之手,陈青云为了劳苦百姓能吃到便宜好用的消化药,就研制出来“理气化滞散”,后又经过改良,把它制作成方便服用的药丸,俗称消食丸[注1]。 而后,这消食丸延续两百多年不衰,到了现代,依旧有不少家庭将这消食丸选做家里的常备药,可见其药用价值有多高了。 许黟同样出生在医学世家,从他祖爷爷起,他们家就开始行医。关于消食丸的配方,他自然是有的,不仅有,当年他家还改良过新安县消食丸。 制药对他来说,虽还没到得心应手的地步,却也非常熟悉。 他挑出其中的神曲、枳实和麦蘖,这几种都是需要炒熟的,还有一味阿魏则是需要用醋来浸泡,再另外研制才能使用。 准备好这些,许黟选用汤泡蒸饼再搓成丸的制法。 先是把山楂蒸熟,去掉外面的表皮,留下里面软糊糊的果rou。 山楂味酸微甜,吃着开胃,蒸熟后,具有消积化滞,改善肠胃的功效。把这些山楂rou挖出来放置在碗中备用,许黟接着处理其他的药材。