在北宋当名医 第65节

蒲扇摇了摇，听到他们要烤雀儿，说他也想吃。

    “行嘞，阿翁你且等着，我去把雀儿毛给拔了。”张铁狗豪爽喊道。

    刚一脚踏进张家门的许黟听到这话，疑惑开口：“拔什么毛？”

    “郎君，你回来了！”阿旭快速地跑过来，嘴儿叭叭地说着，“铁狗哥哥要给我们烤雀儿吃，这会他在给雀儿拔毛呢！”

    许黟：“…………”

    不是，这事还没过去？？？

    他看着在角落里蹲着忙活的张铁狗，突然一阵头大。

    野生麻雀身上容易携带一些病毒，要是烤不熟吃了，很容易出问题的。

    对于许黟来说，不到万不得已，他是万万不会吃的。

    但张铁狗的热情来得热情而猛烈，一定要许黟也尝尝他的手艺。

    他烤雀儿，先用两块砖搭起个临时的烤架，只用柳枝条削了皮当叉子，将那一只只洗净的麻雀做成串，便可以放到烤架上。

    下方的口子丢入一些细木柴和干枯的叶子，把火烧得旺盛。

    等上面架着的雀儿烤得“滋滋”冒响，张铁狗在装猪油的罐子里挖了几勺猪油膏，涂抹到雀儿上面。

    “滋啦滋啦”，没多久，雀儿开始冒着猪油香，张铁狗开始撒调料，茱萸碎、盐巴撒上以后，香味立马飘了出来，馋得一旁等着的车把式都走过来瞧个究竟。